Kartoffelgewürz

• DORNHOF - KARTOFFEL GEWÜRZ - HANDGEMACHTE KARTOFFELGEWÜRZZUBEREITUNG •

" Da wird jede olle Knolle
zum Star auf deinem Teller! "

DORNHOF KARTOFFEL GEWÜRZ 60 g –
Herzhaft. Aromatisch. Natürlich.

Unser Dornhof Kartoffel Gewürz ist eine fein abgestimmte Kräuter- und Gewürzmischung, die jeder Kartoffelspeise das gewisse Etwas verleiht. Mit sorgfältig ausgewählten Kräutern und naturbelassenem Steinsalz entsteht ein authentisch würziger Geschmack, der Ofenkartoffeln, Bratkartoffeln, Püree oder Grillgemüse zu echten Genussmomenten macht.

Ein Hauch Landküche in jeder Prise – perfekt für alle, die natürliche Würze und ehrlichen Geschmack lieben.

Zutaten & Charakter:

Steinsalz – naturbelassen und reich an Mineralien, bringt
milde Würze und Tiefe ins Gericht.
Pfeffer schwarz – sorgt für feine Schärfe und eine aromatische Grundnote.
Bärlauch – kräftig, frisch und leicht knoblauchartig, gibt den Kartoffeln ihren unverwechselbaren Charakter.
Rosmarin – mediterran-würzig, mit harzigem Duft und rustikalem Aroma – perfekt zu Ofenkartoffeln und Grillgerichten.
Oswegokraut (Bergbohnenkraut) – pikant und leicht pfeffrig, unterstreicht den herzhaften Geschmack.
Petersilie – sorgt für grüne Frische und rundet die Gewürzmischung harmonisch ab.
Thymian – aromatisch und erdig, verleiht der Mischung eine warme, würzige Tiefe.

Geschmack & Genussmoment:

Das Dornhof Kartoffel Gewürz begeistert durch seine ausgewogene, kräftige Komposition:
herzhaft, aromatisch und mit einer feinen Kräuternote, die den natürlichen Geschmack der Kartoffel perfekt betont.

Ideal für:

Ofenkartoffeln & Wedges
Bratkartoffeln & Kartoffelspalten
Kartoffelgratin oder Püree
Gemüse- oder Kräuterbutter

Einfach über die Kartoffeln streuen, mit etwas Öl vermengen und goldbraun rösten – der Duft allein macht Lust auf mehr.

Knusprige Ofenkartoffeln mit Dornhof Kartoffel Gewürz

Außen knusprig, innen weich und aromatisch – diese Ofenkartoffeln sind der Inbegriff ehrlicher, hausgemachter
Küche. Das Dornhof Kartoffel Gewürz sorgt mit seiner fein abgestimmten Kräuterkomposition aus Rosmarin,
Thymian, Bärlauch und Oswegokraut für einen intensiven, natürlichen Geschmack, der jedes Gericht veredelt.
Ob als Beilage zum Sonntagsbraten oder als Hauptgericht mit einem frischen Dip – dieser Klassiker gelingt immer.

Zubereitungszeit

CA. 45 MINUTEN

Schwierigkeitsgrad

EINFACH

Portionen

ca. 2-3 PERSONEN

Zutaten:

800 g festkochende Kartoffeln
3 EL Olivenöl (nativ extra)
1½ TL Dornhof Kartoffel Gewürz
½ TL Paprikapulver, edelsüß (optional für Farbe)
Meersalz nach Geschmack (je nach Salzgehalt der Mischung)
Frisch gemahlener Pfeffer
Optional: etwas gehackte Petersilie zum Garnieren

Für den Dip (optional):

150 g Sauerrahm oder
griechischer Joghurt
1 TL Zitronensaft
1 Prise Dornhof Kartoffel Gewürz
Salz & Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

Vorbereitung:
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (oder 180 °C Umluft) vorheizen.
Kartoffeln gründlich waschen, halbieren oder vierteln – je nach Größe. Die Schale kann gerne dranbleiben.
Würzen:
In einer großen Schüssel Kartoffeln mit Olivenöl vermengen. Das Dornhof Kartoffel Gewürz, optional Paprikapulver und etwas Salz hinzufügen. Alles gut
mischen, bis die Kartoffeln gleichmäßig umhüllt sind.
Backen:
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und gleichmäßig verteilen.
Im Ofen ca. 30 Minuten goldbraun
backen, dabei einmal wenden.
Servieren:
Kartoffeln kurz abkühlen lassen, dann mit etwas frischer Petersilie bestreuen.
Mit einem Klecks Dip servieren – fertig ist das herzhafte Soulfood!

Goldgelbe Kartoffeln, die beim Anschneiden leise knuspern – außen würzig, innen zart.
Das Dornhof Kartoffel Gewürz entfaltet sein volles Aroma im Ofen: mediterrane Kräuter treffen auf feinen Bärlauch und eine leichte Pfeffernote.

Perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder einfach pur mit einem cremigen Dip.
Ein ehrlicher Genuss – natürlich vom Dornhof.